V seriálu První republika ztvárnil nejstaršího ze tří synů podnikatelské rodiny Valentových. Jeho Jaroslav byl bývalým vojákem rakousko-uherské armády, který si z války přinesl neklid, napětí a vnitřní zranění. Právě tahle rozervanost se stala jedním z důležitých rysů postavy, díky níž si Vyorálek získal velkou pozornost diváků.
To, že si podobné scény raději odpustil, možná souvisí i s tím, jak důležité je pro něj rodinné zázemí. Vyorálek má s manželkou Zuzanou dvě děti, osmiletého syna Vincenta a pětiletou dceru Marušku. Rozhodně ale nepatří k rodičům, kteří by své děti ukazovali na sociálních sítích nebo se s nimi pravidelně objevovali ve společnosti.
Z dětské závisti se nakonec stala profese. Jiří Vyorálek si vybudoval silnou hereckou kariéru a patří k tvářím, které si diváci spojují s výraznými a často komplikovanými postavami. Přesto se podle svých slov neobejde bez zpětné vazby z domova. „Kritického soudu se ujímá manželka. A největším fanouškem je moje maminka. Ale ta je samozřejmě nekritická. Děkuji za to oběma,” říká s úsměvem.
