reklama
 

12 zdravých velikonočních receptů: Mrkvový beránek a mazanec bez cukru

Deviled eggs

Ingredience:

  • 1 zralé avokádo
  • 8 natvrdo uvařených vajíček od šťastných slepiček
  • šťáva z půlky citrónu
  • 1 lžička nasekaného čerstvého koriandru
  • 1 stroužek nastrouhaného česneku
  • 1 malá Lučina (62,5g)
  • himalájská sůl
  • pepř

Postup:

  1. Vajíčka oloupeme a podélně rozkrojíme na dvě poloviny.
  2. Od bílků opatrně oddělíme žloutky, které následně vložíme do misky.
  3. Avokádo rozkrojíme na dvě poloviny, odstraníme pecku, nakrájíme na malé kostičky a pomocí lžíce oddělíme vnitřek od slupky.
  4. Do misky se žloutky přidáme na jemno nakrájené avokádo, menší balení Lučiny, šťávu z citrónu, česnek a koriandr a vše dobře promícháme. Poté osolíme a opepříme podle chuti.
  5. Hotovou směsí naplníme připravené bílky.
  6. Podáváme vychlazené, posypané černým sezamem nebo paprikou.

Zdroj: cukrfree.cz

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama