Ovesná kaše s kokosem (2 porce)

Ingredience

• 70 g jemně mletých ovesných vloček
• 1 lžíce mletého kokosu
• 1 lžička chia semínek
• 250 ml mandlového neslazeného mléka
• 1 lžička perníkového koření
• 1 lžíce kukuřičného sirupu (lze vynechat či nahradit medem nebo stévií)
• 2 lžičky jemně mletých mandlí
• 1 fík, rybíz (nebo jiné sezónní ovoce)

Postup

1. Do misky nasypeme ovesné vločky, kokos a chia semínka. Mléko v rendlíku přivedeme pod bod varu, přidáme perníkové koření a poté jím zalijeme obsah misky.
2. Přimícháme kukuřičný sirup (nebo jeho náhradu) a necháme odstát cca 15 minut. Poté ozdobíme očištěným nakrájeným fíkem, sirupem a mandlemi.
3. Kaši můžeme konzumovat hned nebo nechat v lednici do druhého dne.