reklama
Vaření
Móda
Rodina a vztahy
Zábava
Zdraví
Blogy
Vaření
Už rostou! 3 skvělé italské recepty z hub, které musíte ochutnat
2
/3
Prohlédnout znovu
Zavřít
Foto: archiv PR
Sýrový dort s houbami
Co budete potřebovat:
listové těsto
40 g másla
50 g mouky
¼ l mléka
200 g nastrouhaného sýru Gran Moravia
2 vejce
150 g hříbků (nebo jiných tvrdých hub) nakrájených na malé kousky
sůl
Postup
Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.
Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku (jíšku).
Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit do bešamelu, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby.
Nakonec vmíchejte dva žloutky a následně sníh ze dvou bílků.
Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péct do trouby rozehřáté na 180° asi na 25 minut.
reklama
Další zajímavé články
Nemá děti a získala si filmové srdce Hugha Granta. Jaká je Renée Zellwegerová?
Christina Aguilera během roku zhubla 18 kilo. Může za to kontroverzní léčivo?
Pražský týden módy: Černá na všechny způsoby. Jak to vypadalo na červeném koberci?
reklama
reklama
reklama
reklama