reklama

Sladké snídaně s těmi nejlahodnějšími palačinkami. Které budou chutnat vám?

Palačinky snů (4 porce)

Ingredience

  • 1/2 l mléka
  • 2 lžíce minerálky
  • špetka soli
  • 250 g hladké mouky
  • 3 vejce

Zdroj: vareni.cz

Postup

  1. V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto. Nakonec přimícháme minerálku.
  2. Na malé pánvi rozpustíme kousek tuku na první palačinku. Pro pečení je nutné použít teflonovou pánev, abychom nemuseli při každé další palačince dávat nový tuk.
  3. Na pánev nalijeme naběračkou trochu těsta a rozlijeme ho do stran tak, aby rovnoměrně zaplnilo celou plochu pánve. Palačinku opečeme z obou stran, dokud není nazlátlá. Hotové palačinky vždy dáváme do předehřáté trouby, aby nechladly. 
  4. Hotové palačinky plníme podle fantazie nebo chuti skořicovým cukrem, marmeládou, povidly, nutellou, ovocem, šlehačkou.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama