120 g šunky nebo například na tenké plátky nakrájené bio maso (hovězí, kuřecí), které vám zůstane z předchozího dne
120 g goudy
2 velká rajčata
rukola, špenát nebo ledový salát
Postup
Papriku, rajčátka i cibuli nakrájejte na malé kousky. Pomocí ručního šlehače (lze i bez) zeleninu promíchejte s krémovým sýrem a kořením. Kolik koření do směsi zvolíte, záleží na vaší chuti (a chuti vašich dětí).
Tortillu připravte podle návodu na obale. Posléze přidejte vzniklou směs, na kterou vložte plátky šunky a sýru tak, aby okraje zůstaly volné.
Posypejte rukolou nebo ledovým salátem a pevně stočte. Pro lepší stabilitu můžete do tortilly zapíchnout párátka a nakrájet na menší kousky.