Ikona počasí
-- °C
-- °C
Reklama
Reklama

Obsluha za tři body z deseti. Ornella Koktová na sítích rozcupovala Kašpárkovu restauraci

Ornella Koktová
Ornella KoktováFoto: Profimedia.cz
Ornella Koktová
Ornella KoktováFoto: Profimedia.cz

Influencerka Ornella Koktová spustila na sítích gastronomickou bouři. Návštěvu podniku Radka Kašpárka ohodnotila jen třemi body z deseti a s popisem chutí si servítky rozhodně nebrala. Kritizovala i „studenou“ atmosféru a mlčící obsluhu.

Přidejte si obsah webu Žena.cz do oblíbených na Google zprávách
Reklama

Influencerka Ornella Koktová rozšiřuje své aktivity o občasné hodnocení českých podniků. Jedna z prvních zastávek – restaurace šéfkuchaře Radka Kašpárka však dopadla tvrdě: podle Ornelly totiž jídlo chutnalo jako „blitky.

Zároveň ji zklamala i komunikace personálu. Podle jejích slov jídlo s kamarádkou nedojedly a vrátily, ale reakce nepřišla: „V dobrý, předražený restauraci byste čekali, že obsluha řekne něco ve smyslu, že je to mrzí, a nabídnou alternativu, nějaká komunikace. Tady vůbec nic, žádný zákazník náš pán. Nikdo si nepochutnal a všichni měli protažený ksichty,“ popsala. Její manžel doplnil, že s tak silným znechucením se prý Ornella z podniku ještě nikdy nevrátila.

Reklama

Radek Kašpárek, michelinský šéfkuchař a porotce MasterChef Česko i první řady Hell’s Kitchen Česko, reagoval tak, že přesdílel Instastories Karolíny Hávové, loňské vítězky Cukrářky roku: „Chutě máme každý jiné a chápu, že fine dining není pro každého – a to je úplně v pořádku. Stejně tak je v pořádku dát recenzi. Ale upřímně nechápu, proč je třeba popisovat jídlo, které někdo připravuje s respektem a pokorou k hostovi, jako ‚blitky. Za mě tam vaří sakra dobře a zaslouží si úctu,“ napsala. Kašpárek k tomu připojil stručnou, ale jízlivou poznámku na adresu Koktové: „Před jméno si píše Lady a v restauraci používá slova ‚blitky. Ornello, tohle se ti vážně nepovedlo.“

Radek Kašpárek v restauraci Červený jelen, KŘEST KNIHY KUCHAŘKA KOŘENĚNÁ ŽIVOTEM
Radek Kašpárek v restauraci Červený jelen, KŘEST KNIHY KUCHAŘKA KOŘENĚNÁ ŽIVOTEM
Foto: Profimedia.cz

Poslední slovo patří Ornelle

Já si myslím Radku, že se to nepovedlo vám. Spíš se máte omluvit za neschopnou obsluhu a špatné jídlo. A bohužel mám plný direct zpráv, kde lidé píší máme stejnou zkušenost pachuť zvratek," sdílela Koktová zkušenosti svých followerů. Zkuste si udělat pořádek a naslouchat hostům. Vy máte restaurace pro lidi lidi, kteří platí hodně peněz a chtějí se dobře najíst. Zpráv mám mnohem víc, jen lidi se prostě kašlou na to psát to někam," doporučila Kašpárkovi.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama